Faina de Hrisca 500g HerbalSana

Faina de hrisca

Cantitate netă:   500 g ℮

Hrișca este o sursa buna de aminoacizi, vitamine, minerale si antioxidanti. Este o alegere bună pentru dietele gluten-free.

• Nu conține gluten, fiind un aliment perfect pentru cei care suferă de boala celiaca.
• Deși dă impresia că east o cereală, hrișca este defapt înrudită cu ștevia creață și rubaba
• Este bogată în vitamine: E, B1, B2
• Este foarte nutritivă: conține carbohidrați, fibre, cupru (Cu), zinc (Zn) și mangan (Mn), magneziu (Mg), fier (Fe), Fosfor (P).
• Conține triptofan, unul din aminoacizii precursori ai serotoninei. Această moleculă este un hormon necesar în starea de fericire dar și in buna funcționare a creierului.

Faina de hrisca are efecte benefice:

• Mn asigură un metabolism sănătos
• Cu consumat în cantități mici este benefic inimii
• Mg reduce riscul diferitelor boli cronice, cum ar fi diabetul de tip 2 și bolile cardiace. Acesta ajută la reducerea nivelului de stres și a crampelor musculare.
• Fe este necesar în fixarea oxigenului in celulele roșii din sânge, care la rândul lor transportă oxigenul prin corp. Lipsa Fe din organism duce la anemie.
• P este un mineral esențial pentru oase puternice și dinți sănătoși, dar și pentru protejarea altor țesuturi.
•  Fibrele pot asigura sanatatea colonului. Curata si intareste intestinele si imbunatateste apetitul. Este eficienta pentru tratarea dizenteriei si a diareei cronice.
• Triptofanul ajută la ameliorarea simptomelor de nelinște, stres, anxietate, depresie, psihoză și schizofrenie.

Ingrediente: făină de hrişcă, obţinut prin măcinarea boabelor de hrişcă.

Faina de hrisca poate fi folosită pentru pregătirea diferitelor produse de panificaţie, amestecat cu făina de grâu, cu făina de porumb sau cu făina de orz. Se mai poate adăuga în supe, ciorbe, sosuri, aluaturi, ideal la aluatul pentru clătite. Pentru rețete click aici.

Informație nutrițională
Valori medii:	Per 100 g
Valoare energetica	335kcal/1402kJ
Grasimi	3.10g
Din care:
Acizi grasi saturati	0.67g
Acizigrasi mononesaturati	0.95g
Acizi grasi polinesaturati	0.95g
Glucide	70.59g
Din care: Zaharuri	2.60g
Proteine	12.62g
Fibre	10.0g
Sare	11 mg

 

●Poate conține urme de: Migdale, alune, arahide, nuci, semințe de susan.

A se păstra la loc uscat şi răcoros.

A nu se utiliza după data expirării.

Loc de provenienta: Polonia