Faina de orez se obţine prin măcinarea boabelor de orez.
Cantitate netă: 500 g ℮
Ingrediente: boabe de orez.
Recomandări:
– păstrează toate calităţile nutriţionale ale orezului, astfel ca este potrivita ca agent de ingrosare a unor preparate -culinare (tocăniţe, gulașuri, sosuri, etc.) sau produse de patiserie.
– se poate utiliza ca atare sau în amestec cu alte făinuri pentru prepararea diverselor produse de panificaţie şi de cofetarie (biscuiţi, prăjituri, dulciuri, deserturi, aluat de clătite, pâine ).
Despre orez stim ca nu contine gluten, fiind un aliment foarte benefic. Faina de orez contine minerale (zinc, magneziu, seleniu, mangan), antioxidanti, fibre, complex de vitamina B.
Beneficii ale consumului de faina de orez:
– ajuta la remineralizarea organismului.
– fibrele confera rapid senzatia de satietate si asigura o digestie corecta.
– manganul ajuta la buna functionare a creierului.
– seleniul micsoreaza riscul de aparitie a unor afectiuni cardiace.
– vitaminele B reduc riscul de anemie.
– antioxidantii formeaza o bariera impotriva radicalilor liberi.
– este un produs lipsit de zaharurile (si glutenul) specifice fainei alb.
– benefic in mentinerea unui organism sanatos si a unui nivel de energie crescut.
Informație nutrițională |
|
Valori medii: | Per 100 g |
Valoare energetica | 366kcal/1531 kJ |
Grasimi | 1,42g |
Din care: | |
Acizi grasi saturati | 0,38 g |
Acizigrasi mononesaturati | 0,44 g |
Acizi grasi polinesaturati | 0,38 g |
Glucide | 80,13 g |
Din care: Zaharuri | 0,12g |
Proteine | 5,95 g |
Fibre | 2,40 g |
Sare | 0 g |
- Poate conține urme de: Migdale, alune, arahide, nuci, semințe de susan.
A se păstra la loc uscat şi răcoros. A nu se utiliza după data expirării.