Gluten de grau 250g
Gluten de grau 250g: fi utilizat ca agent de legare, pentru a imbunatati textura si pentru a favoriza retentia de umiditate a produselor precum chiftelele, drobul sau diferite aluaturi.
Glutenul este o proteina care se gaseste in boabele de grau, secara si orz, acest produs ofera consistenta si un gust special produselor de panificatie, cremelor si sosurilor.
Ingrediente: gluten de grau.
Informatii nutritionale/100 g:
| Valoare energetica | 376 kcal |
| Grasimi | 1.4 g |
| Glucide | 9.5 g |
| dintre care zaharuri | 0 g |
| Sare | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 77 g |
Producator: SanoVita.
Forma de prezentare: punga de 250 g.
Fii la curent cu ultimele noutati pe pagina noastra de Facebook .






