Seminte de Chimion 100g HerbalSana

Seminte de chimion

Seminte de chimion 100% natural perfect pentru mancaruri sau scopuri terapeutice. Este diferit fata de chimen: face parte din aceeasi familie cu feniculul si are un gust amar, cu o aroma mai distincta. Este mai popular in mancarurile mexicane, nord-africane si indiene.

Are un gust si un miros deosebit si destul de puternic, astringent si cumva dulce-amarui. Pentru unii poate parea putin de tot iute, insa ofera o aroma deosebita si placuta mancarurilor.

Efecte si beneficii

• inlatura indigestia
• calmeaza colicile
• ajuta la reglarea ciclului menstrual
• poate reduce durerile menstruale
• ajuta la marirea libidoului
• folosit in creme si masti hidrateaza tenul uscat
• reduce negii si eczemele
• ajuta la reducerea spasmelor musculare
• ajuta in metabolismul colesterolului
• reduce disconfortul provocat de inflamatiile dentare
• are efect astringent, reduce inflamatiile
• efect antimicrobian
• ajuta curele de slabire

Chimionul  are efecte benefice asupra aparatului digestiv. Este eficient in inlaturarea indigestiei, ajuta la reducerea balonarii si a gazului intestinal, de folos in cazului colonului iritabil si contribuie la fluidificarea secreţiilor gastrice. De asemenea, este indicat sub forma de infuzie sau pulbere pentru tratarea de laringite, bronşite, dureri menstruale si urticarii.

Pe langa toate efectele benefice pe care le are asupra sisemului digestiv, chimionul combinat cu  limeta a fost foarte eficient in pierderea in greutate in acest studiu. De asemenea, pacientii au aratat o reducere in rezistenta la insulina. Cresterea rezistentei la insulina duce la diabet de tip 2, care in sine vine cu multe alte probleme de sanatate. Atat chimionul cat si chimenul negru reduc rezistenta la insulina.

Chimionul are de asemenea efecte pozitive asupra colesterolului (1). Acesta ajuta la producere de HDL-colesterol, cunoscut ca colesterol “bun” si ajuta in tinerea in balanta a lipidelor. Acesta este flosit si ca ajutor in tratarea cancerului si a diabetului (2). Cimionul prezinta, de asemenea, si proprietati antifungice si antioxidante (3).

Mod de utilizare

Se foloseste pentru condimentarea preparatelor culinare: supe, tocanite, sufleuri cu legume, salate si sosuri. Se recomanda coacerea semintelor 1-2 minute inainte de adaugarea in mancare pentru un plus de savoare.

in scop terapeutic, acestea pot fi folosite si in infuzie. O lingurita de seminte la 200-300 ml de apa fierbinte.

Continut

Chimion (Cumin cyminum) 100% natural. Fara aditivi sau conservanti.