Ulei de chimen negru (Negrilica) presat la rece, 100ml, Solaris

Ulei de chimen negru (Negrilica) presat la rece, 100ml, Solaris

Cum se obtine uleiul de chimen negru:

Apreciat inca din Antichitate, atat de catre reginele egiptene Cleopatra si Nefertiti, dar si de catre faraonul Tutankhamon care a ales sa il ia cu el chiar si in mormantul sau, chimenul negru este o planta cu virtuti terapeutice, condimentare, dar si cu rol de ingrijire corporala si de infrumusetare. Totodata, poate fi considerata o planta biblica, primele scrieri despre chimenul negru apartinand Vechiului Testament si Coranului. Arabii il numesc „habbat al-baraka” sau „samanta binecuvantata”, apreciindu-l ca remediu si leac pentru orice boala.

Confundat frecvent cu susanul negru, chimenul negru, denumit in mod popular si „negrilica” (Nigella Sativa) este o planta anuala, erbacee, ce face parte din familia Ranunculaceae. Creste pana la o inaltime de 60 cm si infloreste anual, florile sale fiind delicate, albe sau albastrui. Fructele sunt reunite in forma de capsule care contin numeroase seminte mici si negre.

Originar din nordul Africii si sud-vestul Asiei, s-a extins ulterior si in regiunile sudice ale Europei. Negrilica se cultiva si in Romania, in sudul tarii, pentru semintele sale negre, aromatice, care contin atat uleiuri grase, cat si uleiuri volatile.

Semintele de chimen negru sunt folosite, la scala extinsa, si in industria alimentara, indeosebi pentru condimentarea branzeturilor si in produsele de patiserie si panificatie, fiind nelipsite din bucataria indiana si din cea specifica Orientului Mijlociu.

Uleiul de negrilica este produs prin presarea la rece a semintelor de chimen negru. Semintele sunt plasate in interiorul unei prese si sunt supuse unei presiuni puternice, prin intermediul careia se obtine uleiul. Acesta este, apoi, limpezit, filtrat si imbuteliat. Uleiul de chimen negru are o culoare maronie si prezinta un nivel scazut de vascozitate.

Proprietati si beneficii Ulei de chimen negru:

• antiinflamator
• antioxidant
• antibacterian
• analgezic
• antitumoral
• anticonvulsiv
• antifungic
• antiviral
• bronhodilatator
• carminativ
• digestiv
• hepatoprotector
• imunostimulent
• laxativ
• nutritiv
• protector renal

Beneficiile uleiului de chimen negru (negrilica):

Acest tip de ulei are multiple beneficii asupra organismului uman. Conform studiilor stiintifice, datorita proprietatilor sale terapeutice, contribuie la vindecarea unui spectru variat de boli si afectiuni, ajutand la mentinerea sau redobandirea starii de sanatate.

• Sustine sanatatea ficatului – parintele medicinii, Hipocrate, mentiona cu privire la negrilica faptul ca este un remediu eficient pentru bolile de ficat si dereglarile metabolice. Uleiul de chimen negru imbunatateste functia ficatului, previne si vindeca afectiunile hepatice.
• Scade nivelul glicemiei – previne si combate diabetul de tip 1 si 2.
• Actiune antitumorala – inhiba dezvoltarea celulelor tumorale, declanseaza apoptoza acestora. Studiile medicale recente indica o eficienta crescuta in tratarea mai multor tipuri de cancer.
• Scade presiunea sanguina si protejeaza impotriva afectiunilor cardiovasculare.
• Scade nivelul colesterolului „rau”.
• Antibacterian excelent – elimina numeroase bacterii (inclusiv cele rezistente la antibiotice) si trateaza infectiile.
• Ajuta la pierderea in greutate.
• Protejeaza si confera sanatate pielii – trateaza eczemele, acneea, psoriazis-ul.
• Regenereaza parul.
• Mentine sanatatea plamanilor – vindeca bronsita, astmul, tusea.
• Reduce simptomele artritei reumatoide.
• Actiune analgezica – elimina durerile de cap, de dinti etc.
• Contribuie la mentinerea sanatatii creierului – previne aparitia unor boli precum Alzheimer, Parkinson.

 

     Utilizarea uleiului de chimen negru pentru uz intern

Uleiul de chimen poate fi administrat intr-o cantitate de 1 lingurita de trei ori pe zi,

cu 30 de minute inainte de mesele principale, pe stomacul gol.

Uleiul de negrilica poate fi folosit atat in scop preventiv, cat si ca remediu terapeutic sau ca adjuvant in cazul unor afectiuni diverse. Beneficiile multiple ale utilizarii sale confera o stare de bine generala, intarind sistemul imunitar, contribuind la recuperarea rapida in urma unor boli si, de asemenea, regleaza metabolismul.

Comparativ cu semintele, uleiul de negrilica este mai usor asimilabil, datorita suportului lichid, dar si mai concentrat si eficient intr-o doza mai mica. Uleiul are o aroma puternica, usor intepatoare. Daca gustul este perceput ca neplacut, se recomanda consumarea lui cu suc de portocale, lamaie, miere sau cu alte tincturi din plante medicinale.

Doza adecvata de ulei de seminte de chimen negru poate varia in functie de starea individuala de sanatate. Uzual,  Dozajul şi frecvenţa consumului vor fi insa stabilite in funcţie de situatie, afectiune şi de gravitatea acesteia. in cazul afectiunilor mai grave, doza poate fi marita, conform instructiunilor de pe ambalaj sau la indicatiile medicului.

Contraindicatii in utilizarea uleiului de chimen negru:

intrucat nu exista suficiente informatii stiintifice cu privire la posibile efectele adeverse ale administrarii uleiului de chimen negru, se recomanda consultarea medicului.

Este contraindicat consumul de ulei de negrilica in cazul persoanelor alergice la acest tip de ulei. De asemenea, este necesara consultarea specialistului in cazul femeilor gravide, a mamelor care alapteaza, al copiilor si in caz de asociere cu medicatie alopata.

Daca apar efecte nedorite, se intrerupe administrarea produsului si se va consulta medicul.

Afla mai multe … Fii la curent cu ultimele noutati pe pagina noastra de Facebook .

Cauta alte produse AICI