Păstura (pâinea albinelor) este un produs natural cu o valoare terapeutică şi antibiotică de trei ori mai mare decât cea a polenului.
PASTURA este polenul recoltat de albine, apoi fermentat de acestea în condiţiile naturale oferite de stup. Albinele amesteca polenul cu miere, enzime si fermenti, il introduc in celulele fagurelui unde il taseaza pana elimina aerul continut si apoi il acopera cu o pelicula fina de propolis. In urmatoarele saptamani polenul sufera un proces de fermentatie lactica si se transforma in pastura.
Beneficii:
- are capacitatea de a regenera ficatul,
- de a stimula sistemul imunitar,
- de a elima toxinele,
- stimuleaza secretiile biliare,
- regleaza activitatea intestinala,
- stimuleaza digestia si functia colonului,
- intareste sistemul cardiovascular,
- ajuta la formarea celulelor sanguine albe si rosii,
- normalizeaza colesterolul si trigliceridele,
- timuleaza activitatea cerebrala, memoria si capacitatea de concentrare,
- in tratarea anemiei.
Compoziţie:
- 35% carbohidraţi (glucide: glucoză, zaharoză, dextrine, celuloză),
- 1-6% lipide (lecitină, acizi graşi) şi caretonoizi (200-875 mg/kg provitamina A),
- 1,7g/kg vitamina E, 6-200 mg/100g vitamina C,
- enzime, aminoacizi (histidină, triptofan, metionină, fenilalanină, valină, cistină, arginină, acid glutamic), antibiotic, hormoni naturali,
- minerale şi oligoelemente: sodiu, potasiu, nichel, titan, vanadiu, crom, fosfor, zirconiu, beriliu, bor, zinc, plumb, argint, arsenic, staniu, galiu, stronţiu, bariu, uraniu, siliciu, aluminiu, magneziu, mangan, molibden, cupru, calciu, fier.