Fulgi de Hrisca HerbalSana 300g

Fulgi de hrisca – Cantitate netă: 300 g ℮

         Fulgii de hrisca se pot consuma la micul dejun în musli, se pot adăuga ca si ingredient în supe, ciorbe sau în diferite mâncăruri sau deserturi.
Fulgii de hrisca se înmoaie foarte repede în lichide fierbinți.

Informație nutrițională
Valori medii:  Per 100 g
Valoare energetica: 1407 kJ/336 kcal
Grasimi: 3,1 g
Din care: Acizi grași saturati   0,6 g
Glucide: 69,3 g
Din care zaharuri: 0,6 g
Proteine: 12,6 g
Fibre: 5,9 g
Sare: 0,1 g

Ingrediente: fulgi de hrisca.

Reteta cu fulgii de hrisca:

Ingrediente pentru reteta:

50 g fulgi de hrisca (ii puteti comanda online de aici)
15 g migdale (o mana)
200 ml lapte (de capra, de vaca 3,5% grasime) sau lapte vegetal

Se pot aduga si fructele voastre preferate sau o lingurita de ulei de cocos. Puteti de asemenea sa inlocuiti migdalele cu nuci, caju, alune crude si macinate.

1. Laptele impreuna cu fulgii de hrisca se pun intr-un vas si apoi totul pe aragaz la foc mediu spre mic.

2. Se amesteca intruna. Dupa maxim 5 minute sunt gata. Daca absoarbe mai mult lichid, se mai adauga putin lapte.

3. Pe deasupra se adauga migdalele macinate si fructele dorite (mar,  para, banana, zmeura, capsuni, sau orice alte fructe stiti ca va plac.

Cinci beneficii ale consumului de hrisca:

1. Te ajută să-ți menții sănătatea sistemului cardiovascular

Rezultatele unor studii clinice au sugerat că hrișca poate să reducă inflamațiile și nivelul nesănătos al colesterolui ”rău”, crescând în același timp nivelul colesterolui ”bun” . Rutinul, un antioxidant conținut în hrișcă, este de mare ajutor în menținerea elasticității și rezistenței vaselor de sânge. Tot rutinul, din hrișcă, întărește capilarele și vasele sangvine, inhibă hemoragiile, reduce presiunea sangvină și crește circulația către mâini și picoare.

2. Te ajută să-ți controlezi nivelul glicemiei din sânge

Fiind o sursă bună de fibre alimentare, hrisca se distinge printr-un indice glicemic de nivel mic spre mediu, ceea ce înseamnă că includerea acesteia în hrană este legată de o creștere lentă și graduală a glicemiei din sânge.

De fapt, cercetările efectuate pe oameni care sufereau de diabet, care au folosit hrișcă în alimentația lor, au arătat o glicemie mai scăzută. Un alt studiu a indicat că anumite componente extrase din tărâța de hrișcă pot să aibă un efect inhibitor asupra digestiei sucrozei. Sucroza este o altă denumire a zahărului obișnuit.

Toate aceste proprietăți fac din acest aliment o alegere foarte bună și sănătoasă atât pentru bolnavii de diabet, cât și pentru orice persoană care vrea să se asigure de un control îmbunătățit al glicemiei din sânge.

3. Te ajută să slăbești

            Hrișca este un aliment sărac în calorii, însă bogat în componenți care ajută la reglarea greutății corporale. În plus, este și foarte sățios, ceea ce îți va reduce foarte mult pofta de a ”ciuguli” între mese. Pentru persoanele care au înclinații spre o alimentație vegetariană acest aliment este practic obligatoriu.

4. Îmbunătățește digestia

Consumul decurăță  hrisca întărește intestinele și ameliorează apetitul. Are efect în tratarea dizenteriei și a diareei cronice.

5. Oferă proteine de calitate

Hrișca este una dintre cele mai bune surse de proteine de calitatea înaltă, ușor digerabile. Ceea ce o face o alternativă excelentă la carne. O porție de 100 grame oferă aproximativ 26% din necesarul zilnic de proteine (. Hrișca conține în proporții excelente aproape toți aminoacizii esențiali și, în mod special, lisina (un aminoacid în care de altfel sunt sărace cerealele precum grâul, porumbul, orezul, etc).