Naut boabe 500g SanoVita

Naut boabe

Nautul este bogat in proteine si fibre, saruri minerale si in complexul de vitamine B, magneziu, fosfor, potasiu, calciu, de oligoelemente (oxid de fibre), la care se adauga un procent important de hidrati de carbon si grasimi. 

Acesta are gust de alune si o textura cremoasa,  ideal in perioada postului, pentru vegetarieni, vegani, celiaci, intoleranti la gluten si pentru toti cei care isi doresc o dieta echilibrata si variata.

Boabele de naut se poate prepara sub forma de supa, humus (fiert), falafel, in salate, sub forma de faina in produse de patiserie, inlocuind carnea cu succes.

• Nu contine gluten.
• Nu este tratat termic.
• Nu provine din culturi modificate genetic.

Cum se prepara nautul?

Nautul poate fi:

• germinat
• fiert (normal sau in oala sub presiune)
• coapt
• prajit
• macinat 

1. Indiferent de forma sa de gatire, acesta trebuie sa fie pregatit in prealabil, adica tinut la hidratat pe o perioada de cel putin 12 ore (unii il lasa si 24 de ore, timp in care schimba de 2 ori apa).
2. Dupa hidratare, acesta se fierbe cel putin 2-3 ore, timp in care se inmoaie. Daca vrei sa grabesti putin acest termen, foloseste o oala sub presiune.

Ingrediente: naut.

Beneficii:

• reduce riscul de afectiuni cardiovasculare
• protejeaza organismul impotriva radicalilor liberi 
• protejeaza sistemul digestiv
• pentru reglarea glicemiei
• adjuvant in curele de slabit
• este tonic si energizant
• are efect diuretic si antiseptic urinar
• continutul de  triptofan din naut este adjuvant pentru insomnie

Informatii nutritionale/100 g:

Valoare Energetica	269 kcal
Grasimi	0.4 g
Carbohidrati	45 g
Zaharuri	8 g
Fibre	12 g
Proteine	15 g

Producator: SanoVita.

Forma de prezentare: punga de 500 g.

Fii la curent cu ultimele noutati pe pagina noastra de Facebook .