Prajitura cu foi cu miere

Ideale pentru perioada sarbatorilor, prajitura cu foi cu miere este un bun si real ajutor in preajma sarbatorilor si nu numai. Oricand dorim sa facem un desert delicios si sanatos care cere un timp relativ scurt de preparare, ne putem baza pe foile cu miere!

Prajitura foi cu miere este un desert al copilariei, iubit de oamenii de toate varstele. Acesta nu numai ca este usor de realizat, dar este de asemenea si extrem de gustos. Foile cu miere sunt potrivite pentru orice ocazie.

Va venim in ajutor cu foile la care mai adaugam doar traditionala crema de gris si gemul de caise.

Pentru crema de gris avem nevoie de:

• 80g gris
• 400ml lapte
• 200g unt/margarina
• 250g zahar

Mod de preparare:

Se fierbe laptele, se adauga grisul in ploaie si se amesteca pana cand se ingroasa compozitia Odata ce amestecul este ingrosat, acesta se lasa la racit. Intr-un bol se spumeaza untul si treptat se incorporeaza zaharul si grisul cu lapte racit. Se ia o foaie cu miere si se taie fasii. Recomandam doua straturi de crema de gris, cu un strat de gem de caise in mijloc.

Pofta buna!