Mix pentru paine Pane Rustico fara GLUTEN 450g Pagotto

Mix pentru paine Pane Rustico fara Gluten

Mix pentru paine fara gluten, ideal pentru prepararea produselor de panificatie fara gluten. 

• fara ulei de palmier
• fara gluten

Prezentare: cutie de carton cu continut de 450 g.

Ingrediente:

• amidon de cartofi, amidon de porumb, faina de orez, zahar, agent de ingrosare: guma de guar  E412, E466, dextroza, sare marina, faina de psylium.

Informatii nutritionale:

Informatii nutritionale – In medie pentru: 100 g
Valoare energetica	1965 kj / 469 kcal
grasimi	12,5 g
din care: acizi grasi saturati	1,8 g
glucide	84,8 g
din care: zaharuri	4,4 g
proteine	1,7 g
fibre	5,1 g
sare	1,64 g

Mod de preparare:

Pasul 1. Se amesteca cu mixerul intr-un bol:

• • Mixul pentru paine Pagotto
  • 350 ml apa  la temperatura de 25 de grade Celsius
  • 15 g drojdie uscata
  • 60 ml ulei de masline.

Pasul 2. Amestecul se lasa la dospit 45 de minute pana cand acesta si-a dublat volumul. 

Pasul 3. Se aseaza intr-o tava specifica coacerii de paine si se introduce la cuptor timp de 60 de minute la temperatura de 200 de grade Celsius.

Optional: se pot adauga seminte de chia, susan, dovleac, in sau floarea soarelui, in mixul de la pasul 1 sau se pot folosii pentru ornarea painii.

Mod de pastrare: a se pastra la loc uscat, aerisit si ferit de razele soarelui.

Producator: Pagotto.

Tara de origine: Romania.

Fii la curent cu ultimele noutati pe pagina noastra de Facebook .